Tomaten Schafskäse Salat warm

45 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Tomaten 6 Stk.
Schafskäse 400 g
rote Zwiebel 2 Stk.
Knoblauchzehe 2 Stk.
Italienische Kräuter 4 EL
Olivenöl 100 ml
Peperoni 1 glas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver (geräuchert) etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

1.Tomaten und Schafskäse in Scheiben schneiden ( ca. 5mm). Die Zwiebeln in Ringe scheiden.

2.Nun die Tomaten und den Schafskäse abwechseln in eine Auflaufform hintereinander schichten.

3.Nun kommen die Zwiebeln und die Peperoni darüber.

4.Knoblauchzehe fein hacken und mit den italienischen Kräutern, Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren und darüber verteilen. Zum Schluss noch etwas Paprikapulver drüber streuen .

5.Das ganze kommt nun bei bei 180°C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten in den Backofen.

6.Man kann es super zu einen Grillabend servieren oder auch einfach nur mir einen Baguette essen.

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