Grünkohl-Auflauf

1 Std 20 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grünkohl 500 gr.
Fleischbrühe 0,25 Lt.
Butter 10 gr.
gek. Pellkartoffeln 500 gr.
gerieb. mittelalten Gouda 200 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Mettenden 4 Stck.
Sahne 250 ml

Zubereitung

Auflaufform einfetten ,erst Grünkohl dann Kartoffelscheiben zum Schluss die Wurstscheiben legen ,das wiederholen 100g gerieb.Käse darüber streuen .Sahne Brühe und restlichem Käse vermengen und über den Auflauf geben.Mit Deckel bei 190 g. 30 min. garen ohne Deckel nochmals 15 -20 Min.(Grünkohl natürlich gegart)

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