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Grünkohl

1 Stdleicht
Grünkohl - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Grünkohl1 Glas
Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh1 paar
Kasslerbauch3 Scheiben
Zwiebel gehackt1
Gemüsebrühe500 ml
Gänseschmalz2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.die zwiebeln u. den kasslerbauch im gänseschmalz anschwitzen .grünkohl in den topf geben. schinkenwürste mit einer gabel anstechen u. zum grünkohl geben , mit der brühe aufgießen u. ca 60 min. leicht köcheln lassen , wenn nötig mit salz u. pfeffer würzen .

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    Rezept von shariswunderland
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