Name: Kirsch - Käsekuchen - Teilchen ( FETTARM )
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Mehl; ½ P Backpulver; 2 EL Zucker; 1 P Vanillezucker; 1 Prise Salz; 50 ml fettarme Milch; 3 EL Pflanzenöl; 300 g Magerquark; 1 Stück Ei; 1 EL Puderzucker; 1 EL Vanille - Puddingpulver; 200 g Sauerkirschen - frisch

Kirsch - Käsekuchen - Teilchen ( FETTARM )

40 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	200 g
Backpulver	½ P
Zucker	2 EL
Vanillezucker	1 P
Salz	1 Prise
fettarme Milch	50 ml
Pflanzenöl	3 EL
Magerquark	300 g
Ei	1 Stück
Puderzucker	1 EL
Vanille - Puddingpulver	1 EL
Sauerkirschen - frisch	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch, Öl und 110 g Quark zu einem geschmeidigen Teig verkneten
2.Ei trennen und Eiweiß steif schlagen. Restlichen Quark, Eigelb, Puderzucker und Puddingpulver glatt rühren. Eischnee vorsichtig unterheben.
3.Teig zwischen Frischhaltefolie dünn ausrollen und 8 Quadrate daraus schneiden. Teigränder ca. 1 cm einschlagen, festdrücken und die Teilchen auf ein Backblech legen. Quarkmasse auf die Teilchen geben und Kirschen darüber verteilen. Vorgeheizt bei 180°ca. 20 - 25 Min backen.
4.Pro Teilchen 4,0 Points :-)
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Rezept von N****9
vom 24.05.2009

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