Apfelkuchen mit Baiser
1 Std 10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Apfelkuchen mit Baiser 
Weitere Rezepte
Apfelkuchen mit Streusel
Apfel-Marzipan Kuchen
Apfel-Vanille-Pfannkuchen
versunkener Apfelkuchen
Tante Puppas Apfelkuchen
Kuchenzwerg: Apfel-Eierlikör-Kuchen
Saftiger Apfelkuchen
Apfelkuchen
Baiser-Mandeltraum mit Apfelfüllung
Apfelkuchen saftig
Saftiger Eierlikör-Apfelkuchen
Apfel-Streuselkuchen
Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig
Apfelkuchen vom Blech
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Apfel | 1 kg. |
| Zitronensaft | 1 st. |
| Mehl | 250 gr. |
| Eier | 5 Stk. |
| Sahne | 100 gr. |
| Butter | 150 gr |
| Zucker | 225 gr |
| Backpulver | 2 teel. |
| vanillzucker | 1 Päckchen |
| Mandeln gemahlen | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,2 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,2 g
Fett11,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 50 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.2 ganze Eier und 3 Eigelb mit 175 gr. Zucker,Vanillezucker und Butter schaumig rühren, Mehl ,Backpulver und Sahne zugeben.In eine 28 cm. Springform geben. Äpfel schälen entkernen und in Spalten schneiden , mit Zitronensaft beträufeln und auf den Teig geben im Ofen bei 175 Grad 30 min. backen.
2.3 Eiweiss mit Rest Zucker zu Schnee schlagen ,Mandeln unterheben. Den Kuchen nach 30 min. aus dem Ofen nehmen den Eischnee darauf geben und noch weitere 20 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu „Apfelkuchen mit Baiser“