selbstgemachte pesto
5 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| bund Basilikum | 1 großes |
| knoblauchzehe | 1 |
| pinienkerne | 50 |
| parmesan-käse | 100 |
| Olivenöl | 100 |
| salz | ¼ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2626 (627)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett62,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2626 (627)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett62,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.basilikum waschen trocknen und zusammen mit 1/4 teelöffel salz im mixer zerkleinern.knoblauchzehe pinienkerne und geriebener parmesan-käse zugeben. das oel in dünnem strahl in den laufenden mixer gießen und so lange schlagen bis sich alles gut verbunden hat
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vom
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