Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Olivenöl | 120 ml |
Zwiebel | 3 |
Kartoffeln festkochend | 6 |
Weisskohl | 1 |
Hünerbrühe | 1 ¾ Liter |
Wein weiss | 240 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß29,5 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß29,5 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Öl im Suppentopf erhitzen und die Zwiebeln unter öfterem umrühren ca. 5 Min anbraten. Die restlichen Zutaten dazu geben. Die Suppe zum Aufkochen bringen, die Hitze verringern, und den Topf zudecken. Eine Stunde leicht köcheln lassen. Den Topf vom Feuer ziehen und zugedeckt 10 Min ruhen lassen. Heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****4
vom
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