Hähnchenschenkel mit Olivendip
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenschenkel | 4 |
| Sahne | 100 ml |
| Currypulver | 1 El |
| Paprikapulver | 1 El |
| Salz | ½ Tl |
| Hüttenkäse | 200 gr |
| Joghurt natur | 150 gr |
| grüne Oliven | 10 |
| frische Minze | 10 Blätter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1. Die Sahne mit dem Curry- und Paprikapulver sowie dem Salz vermengen. Die Hähnchenschenkel waschen und trocknen und mi der Marinade einreiben und ca. 20 Min. einziehen lassen. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten etwa 20 Min. grillen.
2. Für den Dip: Die Oliven fein hacken und mit dem Joghurt vermengen. Den Hüttenkäse unterheben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Minze fein hacken und darüberstreuen.
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vom
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