Kuchen/Torte - Bananen-Buttercreme Kuchen

Name: Kuchen/Torte Bananen Buttercreme Kuchen - einfach - 244 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 250 g Zucker; 200 ml neutrales Öl; 200 ml Bananennektar; 300 g Mehl; 3 EL Kakaopulver; 1 Päckchen Backpulver; 1 Liter Milch; 2 Päckchen Sahne-Puddingpulver; 250 g Butter; 200 g Puderzucker; 4 Bananen; 100 g Zartbitter-Kuvertüre; Zitronensaft

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Eier	4
Zucker	250 g
neutrales Öl	200 ml
Bananennektar	200 ml
Mehl	300 g
Kakaopulver	3 EL
Backpulver	1 Päckchen
Milch	1 Liter
Sahne-Puddingpulver	2 Päckchen
Butter	250 g
Puderzucker	200 g
Bananen	4
Zartbitter-Kuvertüre	100 g
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Ofen schon mal auf 200 Grad vorheizen. Eier und Zucker cremig schlagen, Öl und Nektar einrühren.Mehl, Kakao und Backpulver sieben und unterrühren. Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig darauf verteilen und 25 Min. backen. Milch und Puddingpulver unter Rühren aufkochen. Handwarm abkühlen lassen. Butter und Puderzucker verrühren, Pudding löffelweise unterrühren. Auf den abgekühlten Kuchen streichen. Bananen in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. In die Buttercreme drücken. Kuvertüre schmelzen und darüberträufeln.
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Rezept von m****d
vom 22.04.2009

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