Schinkennudeln ala Eva

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln 600 Gramm
Dörrfleisch 500 Gramm

Zubereitung

Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen. Das Dörrfleisch in Stücke schneiden und in einer Pfanne knusprig braten. Bitte keine Fett zu tun, da das Dörrfleisch einiges an Fett abgibt beim braten. Die Nudeln in eine Schüssel geben und das Dörrfleisch drüber geben und vermischen. Teller anrichten und genießen.

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