Bratnudeln mal anders

20 Min leicht
( 53 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln, z.B. Fussili 300 g
Eier 3 St
Cremefine 1 Flasche
Mozzarella 1 St
Räucherspeck 100 g
Salz, Paprika, Sambal Oelek etwas

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen. Cremefine und Eier verkleppern und mit Sambal und Paprika kräftig würzen. Den Speck anbraten, die Nudeln dazugeben und die Eiermasse rübergießen und verrühren. Den Mozzarella kleinschneiden und unterrühren. Braten bis der Käse geschmolzen ist und heiß servieren.

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