Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurken frisch | 2 |
Zwiebel | 1 |
frich gehackte petersilie | etwas |
fettarmer Suppenwürfel | ½ |
teilentrahmte Milch | 900 ml |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gemüse waschen und schälen. Gurken und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und mit Wasser und dem halben Suppenwürfel in einen topf geben. 15 Min. kochen lassen. Suppe mixen und die teilentramte Milch hinzugeben. Abschmeken und mit Petersilie bestreuen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu „Gurkensuppe“