Coleslaw-Salat
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Coleslaw-Salat 
Weitere Rezepte
Sauerkrautsalat
Weißkrautsalat mit Karotten
Französischer Salat
Salate - Ungarischer Krautsalat
Karottensalat mit weißkraut
Zigeunersalat
Weißkraut-Salat
Kopfsalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
Knackiger Gurkensalat mit einfachem Essigdressing
Arabischer Kichererbsen-Salat
Grüner Blattsalat mit Dressing
Schärretse mit Leberwurst und Kräutersalat
Salat : Krautsalat mit Speck
Karottensalat mit Ingwer und Rosinen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten | 150 g |
| Weißkohl (Weißkraut) | 250 g |
| Zwiebeln | 50 g |
| Joghurt 1% | 125 g |
| Sonnenblumenöl | 20 ml |
| Essig | 20 ml |
| Kren frisch gerieben | 1 EL |
| Petersilie frisch gehackt | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (193)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)807 (193)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Das Weißkraut fein nudelig schneiden und mit Salz und Öl weich kneten.
2.Aus Joghurt, Essig, Kren, Zwiebel und Gewürzen eine Marinade bereiten und die Karotten mittelfein hineinreiben.
3.Mit dem weich gekneteten Weißkraut vermischen, abschmecken und mit fein gehackter Petersilie bestreut servieren.
4.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Coleslaw-Salat“