Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 8 |
Eierfarbe | etwas |
dekorative Blätter, z.B. von Kräutern; alte Perlonstrümpfe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1837 (439)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett46,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1837 (439)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett46,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier 3 Minuten kochen, abschrecken. Blätter auf das Ei legen, in ein passendes Stück Strumpf stecken, beide Seiten zubinden. So ins Farbbad legen. Man kann die Eier auch im Naturbad färben. Braun: Dazu Eier roh dekorieren (s. oben) und in ca. einem Liter Wasser mit 50 g Zwiebelschalen ca. 10 Minutenleicht kochen. Gelb: 1 Liter Wasser mit 3 EL Currypulver und einem EL Essig mit den Eiern kochen.
2.Strumpf und Deko entfernen und nach dem Abkühlen mit Speckschwarte einreiben - ergibt einen tollen Glanz. So werden die Eier der Hingucker auf der Ostertafel.
3.Tipp: Mit einfachem Haushaltgummiringen lassen sich schöne Effekte herstellen. Die Gummiringe quer oder längs auf die gekochten Eier fixieren und dann in die Farbe legen. (siehe Bild)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kuechenschelle
vom
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