Gefüllte Eier
30 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eier | 9 |
| Sadellen | 2 |
| Cherry Tomaten | 2 |
| rote Chillischote | 1 |
| Mayonaise | 8 Eß |
| Kresse | etwas |
| Oliven | 2 |
| etwas Paprikapulver | etwas |
| Kaviar | 2 tl |
| Frühlingszwiebel | 1 |
| gelbe Paprika | 1 Stück |
| Senf | 2 tl |
| Kochschinken | 1 Stück |
| Salz | 1 prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)769 (184)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zuerst die Eier hart Kochen lassen ca 15 Minuten.Dann abkühlen lassen und die Eier pellen. Nun werden sie halbiert und vorsichtig von dem Eigelb getrennt. Das Eigelb wird dann mit der Mayonaise,dem Senf und etwas Salz verquierlt.
2.Diese Masse gebe ich nun in den Spritzbeutel m dann damit die halbierten Eier wieder zu füllen.
3.Die Eier können nun je nach Geschmack und Phantasie dekoriert werden.Das bleibt natürlich jedem Geschmack selber überlassen. Viel Spass!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
Kommentare zu „Gefüllte Eier“