Lachseier

30 Min leicht
( 15 )

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier 10
Seelachsschnitzel 125 gr.
Miracle Whip Balance 2 EL
Kräuter zum Garnieren etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
446 (107)
Eiweiß
22,1 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
1,9 g

Zubereitung

1.Die Eier wie üblich hart kochen (je nach Größe 8-10 min.)abschrecken, pellen und halbieren. Das Eigelb in eine Schüssel geben, dazu die Seelachsschnitzel und um mehr Cremigkeit zu erreichen noch etwas Miracle Whip Salatcreme. Alles gut vermischen und wieder in die Eier füllen, entweder mit dem Teelöffel oder mit einem Spritzbeutel.

2.Mit Kräutern garniert anrichten. Gut passend für ein kaltes Bufett.

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