Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Eier hart gekocht | 10 |
Salatmayonnaise | 6 EL |
Senf mittelscharf | 2 TL |
Salz und Pfeffer weiß | 0,5 TL |
Worcestersoße | 2 Spritzer |
Kaviar schwarz | 5 TL |
Petersilie | etwas |
Tomate | 1 |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
Die Eier halbieren und die Eigelbe in eine Schüssel durch ein Sieb streichen,die Mayo.,den Senf und die GewÜrze gut unterrühren bis eine glatte Masse entsteht.Diese in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die halben Eier spritzen.Je ca.einen halben TL Kaviar darauf setzen und mit Tomatenspitzchen oder Paprikaecken und Petersilie garnieren. Die Dekoration ist je nach Gusto variabel - z.B.gefüllte Oliven ,Sardellen uns.
Kommentare zu „gefüllte Eier mit Kaviar“
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