1. Home
  2. Rezept

  3. Gefüllte Eier

Gefüllte Eier

einfach
Gefüllte Eier - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Ei hartgekocht1
Salatcreme2 TL
Senf½ TL
Salz, Pfeffer, Curry, Muskat, Paprika etwas
Zitronensaft etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die hart gekochten Eier müssen abgeschreckt und geschält werden. Anschließend lässt man sie eine Weile kalt werden.

    2.Danach die Eier halbieren und das Eigelb vorsichtig heraustrennen und in eine Schale geben. Die oben angegeben Zutaten zu dem Eigelb tun und gut miteinander verrühren. Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.

    3.Nun werden die Eiweißhälften mit der Eigelbmasse gefüllt. Dazu passt Brot.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****6
    vom
    Profilbild von P****6

Auch lecker

Kommentare zu „Gefüllte Eier“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich