Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Hähnchenbrustfilet | 500 gr. |
Wokgemüse, oder einige Gemüsereste nach Belieben | 1 Tüte |
Ananasstücke | 1 Dose |
Mango/Orangen Nektar | 250 ml |
Reis Wildreis | 250 gr. |
Erdnuss geröstet und gesalzen | 100 gr. |
Salz | etwas |
Chinagewürz | etwas |
Erdnussöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett5,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett5,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchen in kleine Stücke schneiden mit Chinagewürz würzenund in Öl anbraten. Fleisch herausnehmen und zur Seite stellen. Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Gemüse im Bratenfond kurz anbraten, Ananas zugeben und kurz weiter schmoren. Den Reis nach Packungsangabe kochen, wenn er gar ist mit dem Saft der Ananas und dem Nektar zum Gemüse geben und einmal aufkochen lassen. Das Fleisch und die Erdnüsse zufügen und nochmal mit dem Gewürz und Salz abschmecken. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrustfilets wie wir es mögen“