Name: -Curry- Omelette mit Krabben
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; 1 kl. Zwiebel, feingewürfelt; 1 Gemüsepaprika grün, geputzt und fein gewürfelt; 1 Knoblauchzehe, feingehackt; 150 gr Krabben, gegart; 2 EL Petersilie gehackt; ½ TL Curry, mögl. Madras; 2 EL Butter; 6 EL Mineralwasser; Salz, Pfeffer

-Curry- Omelette mit Krabben

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: -Curry- Omelette mit Krabben
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße
Currysuppe
Bunte Eierspeise
Hackbällchen in Currysauce
Zigeunerschnitzel
Gebratene Garnelen mit Knoblauch
Currypfanne mit Fisch
Brokkoli-Pfanne
Fischcurry
Krabbenrührei
Kardamomhühnchen
Curry-Gulasch
Barramundi-Filet auf indische Art mit Blumenkohlreis
Sellerie Cremesuppe mit Garnelenspieß Kräutern und gerösteten Kürbiskernen
Garnelen Curry
Brokkoli-Curry mit Steinbeißer

Zutaten für 4 Personen


Eier	6
Zwiebel, feingewürfelt	1 kl.
Gemüsepaprika grün, geputzt und fein gewürfelt	1
Knoblauchzehe, feingehackt	1
Krabben, gegart	150 gr
Petersilie gehackt	2 EL
Curry, mögl. Madras	½ TL
Butter	2 EL
Mineralwasser	6 EL
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.In einer großen Pfanne die Butter verflüssigen, und den Curry 1 Min.. einrühren. Die Zwiebeln, Paprika, Krabben und Knoblauch zugeben und ca. 4 Min. bei milder Hitze anbraten.
2.Die Eier mit dem Mineralwasser, Pfeffer, Salz und der Petersilie kräftig verquirlen und über die Pfannenmischung gießen. Langsam stocken lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von M****r
vom 04.04.2009

Auch lecker

Kommentare zu „-Curry- Omelette mit Krabben“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich