Name: Nudelsalat mit Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Nudeln; 6 Eier Freiland; 250 Gramm Fleischwurst; 200 Gramm Gouda; 10 kl. Gewürzgurke Sauerkonserve; 150 Gramm Tomatenpaprika; 1 kl Zuckermais Konserve abgetropft; 2 Teelöffel Senf; Salz; Pfeffer; 150 Gramm Majonäse - Miracel Wip; 100 ml Sahne; Wasser; Petersilie gehackt; 200 Gramm Erbsen grün tiefgefroren; 50 ml Tomatenpaprika Einlegesaft

Nudelsalat mit Käse

40 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Nudeln	500 Gramm
Eier Freiland	6
Fleischwurst	250 Gramm
Gouda	200 Gramm
Gewürzgurke Sauerkonserve	10 kl.
Tomatenpaprika	150 Gramm
Zuckermais Konserve abgetropft	1 kl
Senf	2 Teelöffel
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Majonäse - Miracel Wip	150 Gramm
Sahne	100 ml
Wasser	etwas
Petersilie gehackt	etwas
Erbsen grün tiefgefroren	200 Gramm
Tomatenpaprika Einlegesaft	50 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Nudeln bissfest kochen. Eier hart kochen. Beides abkühlen lassen. Eier, Fleischwurst, Käse, Gurken und Tomatenpaprika würfelig schneiden.
2.Alles mit Erbsen, Mais,Miracel Wip, Senf, dem Sahne-Wasser- Gemisch, Saft aus dem Tomatenpaprikaglas und den Gewürzen vermengen. Zum Schluss die Petersilie unterrühren, etwa 10 Minuten ziehen lassen und abermals abschmecken.
3.Sollte der Salat noch zu fest sein, kann man etwas Milch oder Sahne zugeben.
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Rezept von utchen58
vom 02.04.2009

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Kommentare zu „Nudelsalat mit Käse“

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