Hack-Reispfanne auf Pastete

Name: Hack Reispfanne auf Pastete - einfach - 176 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Hackfleisch gemischt; 1 Tasse Basmati-Reis; 2 Stk. Paprikaschote frisch; 1 199 ml. Rinderfond; 1 170 gr. Champignons in Scheiben; 4 Stk. Pasteten vom Bäcker

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	500 gr.
Basmati-Reis	1 Tasse
Paprikaschote frisch	2 Stk.
Rinderfond	1 199 ml.
Champignons in Scheiben	1 170 gr.
Pasteten vom Bäcker	4 Stk.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Die Paprika säubern und in Würfel schneiden,den Reis kochen,1 Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser. Hack zusammen mit den Paprikawürfel und den Champignons anbraten. Den fertigen Reis zum Hack geben und gut vermischen.Das Glas Rinderfond dazugeben. Wenn die Masse noch zu dick ist einfach ein Schluck Wasser dazu geben.Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Die Pasteten erwärmen auf einen Teller stellen und mit der Hack-Reispfanne füllen. Guten Appetit.
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Rezept von A****3
vom 31.03.2009

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