Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Geschnetzeltes | 500 g |
Zwiebel | 1 |
Essiggurken | 3 |
Majoran, Salz, Pfeffer | etwas |
Fleischbrühe | ½ l |
Tomatenmark | 2 EL |
Sahne | 250 g |
Saure Sahne | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Fleisch anbraten und mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen!
2.Zwiebel und Essiggurken kleinschneiden und dazu geben!
3.Tomatenmark dazugeben und mit der Fleischbrühe auffüllen!
4.Ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen!
5.Zum Schluss die beiden Sahnesorten unterrühren, eventuell nochmals abschmecken! Fertig!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Milianda
vom
Kommentare zu „Geschnetzeltes mal anders ;-)“