Gurkensalat mit Pellkartoffeln
leicht
Bild 1 von 1 Gurkensalat mit Pellkartoffeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 3 Stk. |
| Pellkartoffeln | 5 Stk. |
| Öl | 9 EL |
| Essig | 3 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salatgurke schälen und raspeln, ÖL und Essig dazu. Pellkartoffeln in kleine Scheiben schneiden und zum Gurkensalat geben, Salz und Pfeffer umrühren fertig.
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vom
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