Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln | 125 Gramm |
Öl | 1 Esslöffel |
Kräuter zB:Petersilie Majoran ,Basilikum oder was ihr mögt | 2 Esslöffel |
Senf | 1 Esslöffel |
Bockwürste | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
116 (28)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
0,3 g
Zubereitung
1.Die gehackten Zwiebeln in den Öl andünsten und die gehackten Kräuter dazugeben und kurz schmoren lassen.
2.Die Pfanne vom Herd nehmen und den Senf einrühren
3.Bockwürste längs aufschneiden ,die Kräutermasse einfüllen und die Würste in Alufolie einwickeln Die W ürste ca.10min. im Ofen grillen
4.Dazu einen frischen Salat und Baguett mmmmmhhhhhh
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