1.Butter, Puderzucker und Eiweiß verrühren. Flüssige Kuvertüre unterrühren. Mehl zugeben und mit dem Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit dem Spritzbeutel kleine einheitliche Plätzchen auf das Backblech spritzen. Bei 180° ca. 8 Minuten backen.

2.Nach dem Auskühlen mit Marmelade ( Nutella usw.)bestreichen und immer 2 zusammenkleben. Halb in flüssige Kuvertüre tauchen.