85 Rezepte der internationalen Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Butter
  • Polenta
  • Kalb Schnitzel
  • Frischkäse
  • Tomate frisch
  • Spargel weiß frisch
  • Kalbsfond
  • Weißwein lieblich
  • Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Holzspieße
ZUTATEN
Zuchini-Tomaten-Auflauf
01:00
1,4k
1
ZUTATEN
  • Gemüsebrühe
  • Maisgrieß
  • Ei
  • Currypulver
  • geribener Emmentaler
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Knoblauchzehe
  • Salz,Scharzen Pfeffer
  • ein paar blätter gehackt von basilikum und Majoran
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Aubergine frisch mittel groß
  • Zwiebel gehackt
  • Lamm oder Kalbfleisch
  • Tomaten rot frisch gehäutet und gefiertelt
  • Tomatenmark
  • Saft einer halben Zitrone
  • Piment
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Salz, Pfeffer und Paprika
ZUTATEN
Milchpudding mit Orchis
00:25
535
2
ZUTATEN
  • Milch
  • Orchispulver bekommt man in jedem Arabischen LAden
  • eine gute Prise Zimt
  • gehackte ungesalzene Pistazien
ZUTATEN
Geschmortes Gemüse
01:15
241
1
ZUTATEN
  • Brechbohnen
  • klare Brühe, instant
  • Gemüsezwiebeln
  • Tomaten
  • italiensche Bohnenkerne 425 ml
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblätter
  • Thymian
  • Olivenöl
  • Tomatensaft
  • Salz
  • Edelsüßpaprika
  • etws Tabasco
  • Alufolie
ZUTATEN
Roter Reis
00:35
496
1
ZUTATEN
  • Reis
  • Jagdwurst fettarm
  • Champignons
  • Curryketchup
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kondensmilch gezuckert
ZUTATEN
Internationale Gemüsepfanne
00:30
470
3
ZUTATEN
  • halb fertig gekochte Kartoffeln
  • Karotten
  • Lauchzwiebel
  • Poree
  • Aubergine
  • Zwiebel
  • Zuchini
  • Kirschtomaten
  • Basmati Reis
  • Knoblauch
  • Limonengras
  • Salz, Pfeffer, Curry
  • Salsasoße
  • Chillischoten
  • Champignons oder andere frische Pilze
  • Chiccore
  • Cashewukerne
  • Mango
ZUTATEN
Mexikanischer Kartoffelsalat
00:45
913
3
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Zwiebel frisch
  • Bohnen weiß reif Konserve
  • passierte Tomaten
  • Zuckermais Konserve abgetropft
  • Speck
  • Essigmarinade
ZUTATEN
Gorgonzolasteaks auf Rauke und Kirschtomaten
00:40
2k
17
ZUTATEN
  • Rind Filetsteak frisch
  • Olivenöl
  • Rucola
  • Kirschtomaten
  • Weißer Balsamico
  • Gorgonzola
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchen oder Poulade aber auch Maishähnchen ist geeignet
  • kaltgepresstes Olivenöl von guter Qualität
  • frischer Oregano oder getrockneter
  • Knoblauch je nach Geschmack
  • luftgetrockneten Schinken
  • La Selva Salsa Piccante oder ähnliche
  • La Selva Salsa Pronta oder passierte Tomaten
  • La Selva Weißwein oder nach Geschmack andere Weinsorte
  • kleine Kartoffeln
  • Olivenöl oder Butter
  • Rosmarien frisch o getrockneter
  • Sesamkörner
  • Salz besser Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer am besten aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammschulter Knochen vom Fleischer entfernen lassen
  • Naturjoghurt
  • Zimt
  • Nelken
  • Fenchel- und Kreuzkümmelsamen
  • Sternanise
  • mittelgroße Zwiebeln, klein gehackt
  • Knoblauchzehen, zerdrückt
  • Ingwer, im Mörser zermahlen
  • große Tomaten, gewürfelt
  • Curryblätter
  • Korianderblätter, klein gehackt
  • mittelgroße Karotten, geraspelt
  • gemahlene Mandeln
  • Gelbgewürz Pulver
  • Chilipulver
  • Korianderpulver oder Kurkumapulver
  • Öl
  • Limettensaft
  • Salz
  • Basmatireis
  • Kardamomkapseln
  • mittelgroße rote Zwiebeln, klein gehackt
  • GelbgewürzSafran
  • Cashewnüsse
  • Rosinen
  • Margarine zum Braten
  • Deko Korianderblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Äpfel
  • Walnüsse
  • Mayonnaise
  • Joghurt 10 Fett
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Sahne gezuckert
  • Garnelen frisch
  • Avocados
  • Melonen
  • Pampelmuse frisch
  • Chicoree frisch
  • Tomatenmark
  • Cocktail-Dressing Fertigprodukt
  • Saft von 12 Limone
  • Pfeffer
  • Tabasco
  • Deko Minzzweige oder Zitronenmelisse
  • Bohnen weiß gegart
  • Bohnen dick Saubohnen reif gegart
  • Rumpsteak
  • Olivenöl
  • Speck
  • Gemüsezwiebeln
  • Paprikaschoten frisch
  • Tomaten
  • Gerauchte Schinkenwurst
  • Tomatenmark
  • Zuckerrübensirup
  • Worcestersoße
  • Senf
  • Chilischote
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jakobsmuscheln
  • Estragon frisch
  • Olivenöl
  • Butter
  • Meersalz
  • Pfeffer schwarz
  • Himbeeressig
  • Kaiserschoten
  • Frühlingszwiebel
  • Frischkäse
  • Pancetta Bauchspeck
  • Tabasco
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mu-Err-Pilze
  • Salz
  • Brassen oder
  • Rotbarschfilets
  • Zitrone frisch
  • Sesampaste Tahine Tahina
  • Speisestärke zum wenden
  • Frittierfett
  • grüne Bohnen
  • große Karotten
  • Sesam
  • ButterMargarine
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