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Milchpudding mit Orchis

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ Liter
Orchispulver bekommt man in jedem Arabischen LAden1 Teelöffel
eine gute Prise Zimt etwas
gehackte ungesalzene Pistazien1 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Milch erhitzen - Orchispulver dazugeben und kräftig rühren - bei schwacher Hitze kochen dabei ununterbrochen rühren, bis der Pudding dick wird (ca.10 Minuten) - auf vier Schälchen verteilen und mit Pistazien und Zimt garnieren - warm oder kalt geniesen

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    Rezept von J****l
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