Sommertorte
45 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 75 Gramm |
| Mehl | 125 Gramm |
| Bacpulver | 1 Tl |
| Belag: | etwas |
| Milch | 500 ml |
| Vanillepuddingpulver | 1 Packung |
| Zucker | 3 El |
| Sommergrütze von Dr.Oetker | 1 Becher |
| Tortenguss weiß | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Masse in eine gefettete, bemehlte Springform (24) geben und bei 180 Grad ca.15 Minuten backen. Für den Belag aus Milch und Puddingpulver und Zucker einen Pudding zubereiten und noch heiß auf den ausgekühlten Boden geben. Erkalten lassen. Grütze mit dem Tortenguss verrühren und unter Rühren aufkochen lassen, sofort auf den erkalteten Pudding streichen und ca 1 Stunde kalt stellen.
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vom
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