Sommertorte

45 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 3
Zucker 75 Gramm
Mehl 125 Gramm
Bacpulver 1 Tl
Belag: etwas
Milch 500 ml
Vanillepuddingpulver 1 Packung
Zucker 3 El
Sommergrütze von Dr.Oetker 1 Becher
Tortenguss weiß 1 Packung

Zubereitung

Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Masse in eine gefettete, bemehlte Springform (24) geben und bei 180 Grad ca.15 Minuten backen. Für den Belag aus Milch und Puddingpulver und Zucker einen Pudding zubereiten und noch heiß auf den ausgekühlten Boden geben. Erkalten lassen. Grütze mit dem Tortenguss verrühren und unter Rühren aufkochen lassen, sofort auf den erkalteten Pudding streichen und ca 1 Stunde kalt stellen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Sommertorte“

Rezept bewerten:
4,89 von 5 Sternen bei 28 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Sommertorte“