Krokant-Sandkekse

Zubereitung

• 1. Weiche Butter, Puderzucker, Salz und das ausgekratze Vanillemark zu einer cremigen Masse aufschlagen

  2. Eiweiß nach und nach unterrühren.

  3. Mehl und Speisestärke sieben und mit dem Haselnuss-Krokant unterrühren.

  4. Dann 5 Minuten auf kleinster Stufe zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

  5. Den Teig in einen Spritzbeutelmit Tülle Nr. 8 füllen. Zu Tuffs von 2 cm Durchmesser auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.

  6. Plätzchen im vorgeheiztem Backofen bei 160°C Umluft 8 bis 10 minuten backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von knightraven
  vom 16.12.2012

  
• Weiterlesen