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Reissalat

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis gegart250 g
Mexikanische Gemüseplatte1 Beutel
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Champignons1 Dose
Eier6 Stk.
Salatmayonnaise1 Glas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Gewürzgurken Sauerkonserve2 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Die Eier hart kochen und in Scheiben oder Stücke schneiden. Die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden.

    2.Restliche Zutaten zugeben und verrühren.

    3.Mit Cayennenpfeffer abschmecken.

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