Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Matjesfilet | 300 gr. |
| Frühlingszwiebel | 1 Stk. |
| Paprika rot | 0,5 Stk. |
| Gewürzgurke | 3 Stk. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Zubereitung
Filets abtropfen lassen.Matjes,Paprika,Frühlingszwiebel und Gewürzgurken in feine Würfel schneiden.Alles gut vermengen und mit Pfeffer würzen und ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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