Matjessalat

leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Matjesfilet 300 gr.
Frühlingszwiebel 1 Stk.
Paprika rot 0,5 Stk.
Gewürzgurke 3 Stk.
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

Filets abtropfen lassen.Matjes,Paprika,Frühlingszwiebel und Gewürzgurken in feine Würfel schneiden.Alles gut vermengen und mit Pfeffer würzen und ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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