Frühlingssalat mit Hähnchenbrust- Geschnetzeltes

Rezept: Frühlingssalat mit Hähnchenbrust- Geschnetzeltes
Eiweiß Trennkost
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Eiweiß Trennkost
00:30
6
8010
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
3 Stk.
Hähnchenbrustfilets
1 Bund
Frühlingszwiebel
Eisbergsalat
Gurke frisch
Paprika rot
1 Becher
Schmelzkäse
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Parmesan frisch gerieben
1 Stk.
Zwiebel
Öl zum Braten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
305 (73)
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
6,1 g
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ZUBEREITUNG
Frühlingssalat mit Hähnchenbrust- Geschnetzeltes

Hähnchenbrustfilets schmale dünne Streifen schneiden, die Zwiebel kleine Würfel schneiden, das alles in Öl kurz braten. Die Frühlingszwiebel klein schneiden, dazu geben. Nach 2-3 Minuten salzen, Pfeffer aus der Mühle darüber mahlen. Mit etwas Wasser ablöschen und Schmelzkäse darunterrühren. Anschließend beliebig Kräuter darüber streuen. Eisbergsalat klein schneiden, darüber die Gurkenscheiben und die Paprika-würfeln verteilen. Wenig Salz und Pfeffer aus der Mühle und Olivenöl darüber geben. Anschließend das Fleisch und Parmesankäse über den Salat herrichten.

KOMMENTARE
Frühlingssalat mit Hähnchenbrust- Geschnetzeltes

Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Der sieht aber mega-lecker aus! ;-)))))))))
Benutzerbild von Miez
   Miez
Trennkost mit Wohlfühl-Aroma. Lecker, findet micha
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Da hast Du wieder etwas sehr köstliches zubereitet, eine tolle Rezeptur, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Das sieht sehr lecker aus und schmeckt bestimmt auch genauso, 5* und LG, Michaela
Benutzerbild von Test00
   Test00
Wieder ein Rezept, ganz nach meinem Geschmack. Oberlecker. LG. Dieter
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Genau mein Geschmack, 5* und LG

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