Paprika-Matjes-Salat

Rezept: Paprika-Matjes-Salat
...herrlich frisch zu Pellemännern oder Brot ...
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...herrlich frisch zu Pellemännern oder Brot ...
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Matjesfilets mit Gartenkräutern; Abtropfgew. 200 gramm
Paprikaschoten (rot, gelb, grün) je 1/2
1
Zwiebel
200 Gramm
Schmand
1 EL
Mayonnaise
evtl. einen "Schuss" Milch
Pfeffer
1 EL
Petersilie gehackt
einige Stängel frischer Liebstöckel geschnitten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1297 (310)
Eiweiß
2,6 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
32,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Paprika-Matjes-Salat

Matjes ablaufen lassen und kleinschneiden. Paprika putzen, waschen und in feine Streifchen schneiden. Zwiebel pellen und in hauchfeine Streifchen schneiden. Nun alle Zutaten gut vermengen und einige Zeit im Kühlschrank ziehen lassen.

KOMMENTARE
Paprika-Matjes-Salat

Benutzerbild von Test00
   Test00
Lecker. Ich liebe alles mit Matjes. LG. Dieter
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
hmm sehr leeecker 5* LG Christa
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine Köstliche Zubereitung, eine tolle Idee, leckere 5☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
uiiiii...den mag selbst ich.....5 verdiente ☆☆☆☆☆ liebe grüße irmi
Benutzerbild von ohei66
   ohei66
Das ist was feines. Wenn dann so viel Soße dabei ist, dass man die "Pellmänner" (kennt man in NRW), darin zerkneten kann!!!! LB aus dem "Bergischen " Heide

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