Zucchini Salat

5 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucchini 2 große
rote Paprika 4
Mais 1 Dose
Schmand 2 Becher
Essig etwas
Olivenöl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
481 (115)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
12,0 g

Zubereitung

1.Zucchini waschen und in grobe Stücke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Im Quick Chef zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.

2.Mais und Schmand zufügen und umrühren. Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

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