1.Wurst pellen und in kleine Stücke schneiden,Zwiebel schälen und fein hacken Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden die Gurke ebenfalls fein würfeln Die Paprika entkernen und fein würfeln Alle Würfel miteinander verrühren den Senf und den Tomatensaft dazugeben mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

2.War perfekt zum Abendbrot mit frischen Brötchen oder ofenfrischen Baguette