Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Paprikaschote frisch | 2 |
| Zucchini | 2 |
| Mais | 1 Dose |
| Erbsen grün tiefgefroren | 200 Gramm |
| Champignons | 200 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Putenbrust | 300 Gramm |
| Weißwein | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)234 (56)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Fleisch schnetzeln.Zwiebel und Knoblauch hacken und mit dem Fleisch anbraten.
2. Paprika,Zucchini und die Champignons kleinschneiden und auch in die Pfanne geben,ca 10 min mit anbraten.Dann die Erbsen hinzu und mit Wein übergiessen,ca 20 min garen,dann den Mais rein abschmecken.Fertig.
3. Als Beilage eignet sich Reis ,ich habe aber auch schon mal Bratkartoffeln die übrig geblieben sind hinzugegeben und nur kurz mit angewärmt.
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vom




















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