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Aperol-Quarkdessert

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark Magerstufe500 g
Vanillezucker3 Päckchen
Orange Fruchtsaft1 Spritzer
Aperol1 Schuss
Sprühsahne250 ml
Orange frisch2 Stk.
Pfefferminze20 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Quark, Zucker, Orangensaft, Aperol und Sprühsahne in eine Schüssel geben und mit dem Mixstab verrühren. Die Orangen von der Schale befreien und die einzelnen Orangenfilets mit einem Messer aus den Kammern lösen. Die Orangenfilets zusammen mit der Quarkcrème auf einem Teller anrichten, mit Minze und Aperol verzieren.

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