Heidelbeer-Dessert

leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Heidelbeeren 200 Gramm
Joghurt 200 Gramm
Sahnequark 200 Gramm
Vanilleeis 100 Gramm
Zucker etwas
Kekse 3

Zubereitung

Joghurt mit dem Eis und dem Quark in eine Schüssel geben, etwas Zucker und die Hälfte der Heidelbeeren hinzufügen mit einem Stabmixer vermischen und sofort auf Dessertschalen anrichten, die übrigen Heidelbeeren und die zerbröselten Kekse drüber geben und servieren.

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