Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Heidelbeeren | 200 Gramm |
Joghurt | 200 Gramm |
Sahnequark | 200 Gramm |
Vanilleeis | 100 Gramm |
Zucker | etwas |
Kekse | 3 |
Zubereitung
Joghurt mit dem Eis und dem Quark in eine Schüssel geben, etwas Zucker und die Hälfte der Heidelbeeren hinzufügen mit einem Stabmixer vermischen und sofort auf Dessertschalen anrichten, die übrigen Heidelbeeren und die zerbröselten Kekse drüber geben und servieren.
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