Himbeer-Eis

10 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
HimbeerenTK 300 gr.
Joghurt1 200 gr.
Zitronenschale gerieben 0,5 TL
Zucker 2 El

Zubereitung

1.Tiefgekühlte Himbeeren mit Joghurt und Zitronenschale in einen Mixer geben und alles fein cremig pürieren .Masse mit Zucker abschmecken .

2.Eis in Dessertgläser oder Schälchen füllen und sofort servieren .

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