Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 g | 
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | etwas | 
| etwas Zucker oder Ahornsirup oder Süßstoff | etwas | 
| Apfel | 1 Stk. | 
| Orangen | 2 Stk. | 
| Banane | 1 Stk. | 
| Kiwi | 2 Stk. | 
| oder andere Früchte der Saison z.B. Erdbeeren | etwas | 
| Zitronenmelisse frisch zum Garnieren | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,3 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
15 Min
15 Min
- 1. Den Quarkmit kohlensäurehaltigem Mineralwasser und Zucker cremig rühren. Die Früchte waschen und schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Orangen filetieren. Von den Kiwischeiben und Orangenfilets je 1 Stck. pro Portion zum Garnieren verwenden. Die restlichen Früchte der Quarkcreme zugeben und unterrühren. Die Masse in Dessertschalen verteilen und mit Früchten - 2. und Zitronenmelisse dekorieren. 
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 vom 


















Kommentare zu „Cremige Quarkspeise mit Früchten“