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Fruchtspieße mit leckerem Quark

20 Minleicht
Fruchtspieße mit leckerem Quark - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für den Quark ------------
Quark Magerstufe250 g
Puderzucker2 EL
Vanillinzucker1 TL
Haselnusskerne gehackt2 EL
Minzblätter fein gehackt1 EL
Für die Fruchtspieße-------------- ------------------
Himbeeren20
Weintrauben15
Melone1 Stück
Pfirsich½
Holzspieße5
Limettensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Quark, Puderzucker, Vanillinzucker, Limettensaft gut verrühren, Haselnusskerne und gehackte Minzblätter unterheben. Den Quark in ein kleines Schälchen geben...mit Minzblatt und Haselnusskerne garnieren.

    2.Melone und Pfirsich in Mundgerechte Stücke schneiden, Himbeeren und Weintrauben waschen und trocken tupfen. Alle Früchte entweder im Wechsel oder nur eine Sorte auf Holzspieße stecken. Fruchtspieße und Minz-Qark auf einem Teller anrichten und genießen...schaut die Bilder...Guten Appetit.....

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    Rezept von R****1
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