1.Kiwi Schälen und in Stücke schneiden. Bananen Schälen und in Scheibchen schneiden. Kaki und Papaya schälen, Papaya entkernen und in Stücke schneiden. Orange filetieren. Erdbeeren waschen und in Viertel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

2.Rosinen waschen und zugeben. Alles mit dem Saft von 2 Zitronen und 2 EL Honig vermischen. Zum Schluß die Walnusskerne grob hacken und untermischen.

3.Dazu etwas Sahne reichen.