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Vitaminreiches Frühstück - Obstsalat und Früchtemüsli

20 Minleicht
Vitaminreiches Frühstück - Obstsalat und Früchtemüsli - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für den Obstsalat------------- ------------
Nektarine1
Erdbeeren frisch200 g
Himbeeren frisch125 g
Apfel1
Orange1
Honig1 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Für das Müsli------------ -----------
Joghurt natur1 Becher
Schokomüsli2 EL
Honig1 EL
Obstsalat4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Obstsalat: Nektarine waschen, halbieren, Stein entfernen und in kleine Stücke schneiden.... Erdbeeren waschen, Blütenansatz wegschneiden, vierteln.... Himbeeren waschen, trocken tupfen....Apfel schälen, vierteln, entkernen, kurz in leichtes Salzwasser legen (Tipp von Tulpenbäumchen...da wird der Apfel nicht braun...hat funktioniert)....herausnehmen und in kleine Stücke schneiden...von der Orange die Schale mit der weißen Haut abschneiden...Filets zwischen den Häuten herausschneiden, halbieren....alles in eine große Schüssel geben....Honig und Vanillezucker darüber geben und gut vermischen....servieren in einem kleinen Dessertschüsselchen....fertig ist die Vitaminbombe...guten Appetit

    2.Joghurt-Müsli: Joghurt in ein Schälchen geben...Müsli und Honig darüberstreuen.....ein paar Löffel Obstsalat darauf verteilen.....Laßt es Euch schmecken....

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