Dreierlei Quarkzubereitungen mit Früchten

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Quarkzubereitung 1 *Müsli-Quark*
Quark Magerstufe 250 g
Schokomüsli 50 g
Banane 1 reife
Himbeeren frisch 125 g
Haselnüsse gehackt 1 EL
Quarkzubereitung 2 *Schokopudding-Quark*
Quark Magerstufe 250 g
Schokopudding 1 Becher
Pfirsich 1
Banane 1 reife
Quarkzubereitung 3 *Mango-Quark*
Quark Magerstufe 250 g
Mango 1 reife
Orange 1
Banane 1 reife
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
344 (82)
Eiweiß
11,7 g
Kohlenhydrate
6,4 g
Fett
0,6 g

Zubereitung

Quarkzubereitung 1 *Müsli-Quark*

1.Quark mit Müsli vermischen und ca. 1 Stunde quellen lassen.....mit einem Löffel Nocken ausstechen und in ein Glasschälchen geben....Banane schälen, in Stücke schneiden.....Himbeeren waschen, trockentupfen .....Bananenscheiben und Himbeeren auf dem Müsliquark verteilen...mit gehackten Haselnüssen bestreuen....fertig..Guten Appetit...

Quarkzubereitung 2 *Schokopudding-Quark*

2.Quark und Pudding verrühren und in ein Schälchen geben....Pfirsich waschen, halbieren und in Spalten schneiden....Banane schälen und in Scheiben schneiden....Kreisförmig auf den Quarkpudding verteilen....fertig....Guten Appetit.

Quarkzubereitung 3 *Mango-Quark*

3.Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein abschneiden, Fruchtstücke in ein Gefäß geben und pürieren....Quark zugeben und gleichmäßig verrühren....Mangoquark in ein Schälchen geben....von der Orange mit einem scharfen Messer die Schale samt weißer Haut abschneiden....Filets herausschneiden und Kreisförmig auf dem Mangoquark anrichten....Banane schälen, in Scheiben shneiden und ebenfalls Kreisförmig auf dem Quark verteilen....fertig....Guten Appetit...

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Rezept von R****1
vom 23.09.2011
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