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Kreatives Obst Dessert und fruchtiger Smoothie unter den „Palmen“

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Banane2
Kiwi2
Mandarinen frisch3
Mineralwasser, ohne Kohlensaure- zum Verdünnen50 ml
Olivenöl1 TL
Für die „Palme“:
Banane, geschält1
Kiwi, geschält2
Mandarine, geschält2
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Banane, Mandarine und Kiwi schälen, dann grob schneiden.

    2.Das Fruchtfleisch mit dem Mineralwasser und dem Öl in den Mixer geben (ÖL erleichtert dem Körper die Aufnahme von Vitaminen) und fein mixen, damit eine cremige und dickflüssige Konsistenz entsteht.

    3.Die Banane längst halbieren und in der Mitte des Tellers platzieren. Anschließend in Scheiben schneiden, dabei die krumme Form beibehalten. Kiwi achteln und über der Banane verteilen. Anschließend die Mandarinen –Segmente unter der Banane verteilen - dieses Vorgehen noch einmal wiederholen.

    4.Den fruchtigen Smoothie in 2 Gläser füllen und gekühlt mit einem dicken Strohhalm unter der „Palme“ platzieren und beides genießen.

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    Rezept von 2010Herford
    vom
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