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MausVoh
Spargel mit dreierlei Schinken und Petersilien-Frühkartoffeln
ZUTATEN
Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Zitrone
Butter
Schwarzwälder Schinken
Prager Schinken
Serano Schinken
1 Kg Frühkartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
fein geschnittene Petersilie
Sauce Hollandaise FP
Datteltomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet im Wok mit dreierlei Blumenkohl-Reis
ZUTATEN
Schweinefilet
Frühlingszwiebeln
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
Sherry
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Blumenkohl ca 700 g geputzt ca 500 g
Erbsen TK
Rote Bete
Kurkuma
Salz
Zum Rezept
5:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beerengazpacho mit Holunderblüten-Espuma, dreierlei Mousse im Glas und Tonkabohnen-Eis
ZUTATEN
Zucker
Wasser
Zimtstange
Gewürznelken
Chilischoten getrocknet
Vanilleschote ausgekratzt
Sternanis
Zitronenabrieb
Orangenabrieb
Beerenmischung
Sekt
Gelatine
Holunderblütensirup
Eiweiß
Ei
Wasser
Vollmilchschokolade
Bitterschokolade
Rum
Sahne geschlagen
Eigelb
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Orangenlikör
Schokolade weiß
Orangenabrieb
Kaffeepulver
Sahne
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei vom Fisch
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Salicornes
Thunfisch
Butter
Knoblauchzehen
Zitronensaft
Worcestersoße
Salz
Pfeffer weiß
Basilikum
Petersilie
Räucherschinken
Lachs frisch
Avocados
Frühlingszwiebeln
Koriander
Chilischote
Limette
Teriyaki-Sesam-Öl
Mehl
Salz
Zucker
Trockenhefe
Wasser
Öl
Röstzwiebeln
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Tatar
ZUTATEN
Rotkohl
Salz
Zucker
Sojasauce
Garnelen
Öl
Rosmarin
Thymian
Knoblauch
Salbei
Salz
Limette
Ingwer
Rinderfilet
Senf
Joghurt
Salz
Pfeffer
Chili
Trüffelöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Obstvariation
ZUTATEN
TK Himbeeren
Erdbeeren
Naturjoghurt
Gelatine
Zucker
Haferflockenkekse
geriebene Mandeln
Mehl
Butter
Zucker
Frischkäse
Vanillinzucker
Milch
Zucker
Mandeln gemahlen
Sahne
Sahnesteif
Kirschen
Tortenguss rot
Mangos
Limette
Sahne
Creme fraiche
Puderzucker
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
L****4
Dreierlei Austern
ZUTATEN
Austern frisch
Frühlingszwiebeln
kleine Chilischote
Reisessig
Sesamöl
Brauner Zucker
Wasabie- Kaviar
grober Pfeffer
grobes Meersalz
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
K****9
Dreierlei Konfitüre
ZUTATEN
Aprikosen ohne Stein
Gelierzucker 21
Erdbeeren
Gelierzucker 21
Brombeeren oder Heidelbeeren
Gelierzucker 21
je 200 ml
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Marshmallow dreierlei
ZUTATEN
Wasser
Zucker
Gelatine
Eiweiß
Lebensmittelfarbe nach Wunsch
evtl Frucharomen, Pfefferminz nach Geschmackmuß aber nicht, schmeckt auch ohne
Puderzucker und Speisestärke 11 gemischt
Cakepopstiele
Zuckerstreusel
Blumensteckschaum
Vollmilchschokolade
neutrales Oel
Backpapier
Backform, viereckig
Zuckerthermometer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Tacos
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Paprikaschote, rot oder gelb
Rindersteaks, hauchdünn
Koriandergrün
Cumin, Kreuzkümmel
Jalapeno -Schote
Limette
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Schweinenacken
Gemüsezwiebel
Orange
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Oregano
Pfefferkörner
Cumin; Kreuzkümmel
Chiliflakes
Zimt
getrocknete Guajillo- oder New Mexico-Chilis
getrocknete Ancho-Chilis
Dose gehackte Tomaten
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Oregano
Chiliflakes
Zimt
Essig
Olivenöl
Zucker braun
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Lammkeule
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feurige Salsa oder Pico de Gallo
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
B****i
Dreierlei Aperitif
ZUTATEN
Blätterteig
Pesto grün
Schinken
Senf
Käse gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****4
Bruschetta dreierlei
ZUTATEN
Tomaten mittelgrosse
Büffelmozzarella
Basilikumblätter im Topf
Champignons braun
gewürfelten Speck
Zwiebeln
Salatgurke
Knoblauch frisch
Zuchini grün
Artischocke frisch
Olivenöl extra vergine
Meersalz fein
Pfeffer bunt
Parmesan
500 ml Einmachgläser
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefülltes Dreierlei
ZUTATEN
Cherrytomaten
Champignons weiß
Wrap
Hackfleisch
Basilikum
Joghurt
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehe
Thymian
Frischkäse
Olivenöl
Kohlrabi
Kichererbsen
Kürbis
Parmesan
Mandeln
Apfel
Karotten
Paprika rot
Mais
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
shariswunderland
Dreierlei Würzbutter
ZUTATEN
weiche Butter
Salz, weißer Pfeffer
1 halbe rote Paprikaschote sehr fein gewürfelt
Tomatenmark
lauchzwiebel fein gehackt
Röstzwiebeln
je 1halben bund Petersilie, Schnittlauch,Kresse fein gehackt
Knoblauchzehen fein gehackt
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
shariswunderland
Dreierlei Quark
ZUTATEN
Magerquark
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Heidelbeeren
Milch , Zucker
Zum Rezept
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