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Süßspeise: Buttermilch-Reis mit Bananen, Karotten und Äpfeln; Frühstück, Pausensnack

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Buttermilch250 ml
Reis, gekocht125 g
Apfel1 Stk.
Karotte1 Stk.
Banane1 Stk.
Zimt, Zucker, Vanillezucker, Honig, etwas
gehackte Nüsse, Rosinen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den gekochten Reis mit Buttermilch in einem Topf verrühren und zum Kochen bringen. Zimt, Zucker, Vanillezucker nach Belieben hinzufügen. Dann nach und nach die geraspelten Karotten, Äpfel, kleingeschnittene Banane hinzufügen. Einen TL Honig unterrühren. Zum Schluss gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse und Mandeln) und Rosinen dazugeben. Den Milchreis bis zur gewünschten Festigkeit kochen.

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