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Kratfrühstück für den Winter

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Haferflocken70 g
Milch100 ml
Wasser300 ml
Rosinen1 EL
Zimt1 Msp
Quark100 g
Honig1 TL
Vanillezucker1 Pk.
Zwetschge frisch1 Stk.
Mandarine frisch1 Stk.
Walnüsse gehackt1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Haferflocken mit Wasser und Milch in einem kleinen Topf zum kochen bringen. Vanillezucker unter rühren und auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten weiter kochen, bis das ganze etwas eingedickt ist, anschließend vom Herd nehmen.

    2.Den Quark mit Honig verrühren. Das Obst schälen/waschen, klein schneiden und mit Rosinen, Nüssen und Zimt unter den Haferbrei rühren. In einer Schüssel anrichten und den Honig-Quark darauf verteilen. Der Tag kann beginnen!

    3.Das verwendete Obst kann natürlich variiert werden, Bananen oder Äpfel sind auch sehr lecker, genauso wie Beeren aller Art! :-)

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