Kasseler Braten mit Käsefüllung
1 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Kasseler Braten mit Käsefüllung 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Kasseler | 2 ½ kg |
| Petersilie | 1 Bund |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (125)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)525 (125)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Fleisch und 1/4 L Wasser in eine Fettpfanne geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 1/4 Std. braten, Abkühlen lassen. Fein gehackte Petersilie und Frischkäse verrühren. Braten alle 1 1/2 cm einschneiden , Käse hineinstreichen.
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vom
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